Väsyttää ihan vietävästi!

Meillä pikku herra sairasteli koko viikonlopun. Keskiviikkona sai siis korvatulehdukseen antibiootit, perjantaina nousi kuume reilusti yli 39.ään. Soitin päivystykseen jossa sanoivat että kuuri vaihdettava. Sanoivat, myös että jos ei huomenna ole kuume kurissa niin soitto tänne. No alotettiin antibiootti kuuri uudestaan ja kuume lääkitys. Kuume pysyi suht alhaalla noin tunnin kerrallaan. Aamulla soitin taas päivystykseen josta sanoivat, että ei tänne kannata tulla kun ei se antibiootti ole vielä vaikuttanut.

No seuraava yö olikin ihan kamala. Poika huusi sellaista eläimellistä huutoa, itku tuli itelläkin :( Annoin sitten lisää särkylääkettä. Aamulla odoteltiin että kello tulis 8, että päästään terveyskeskukseen. Jouduttiin odottelemaan kahteen kertaan kun kellojahan taas siirrettiin...

Terveyskeskuksessa lääkäri ilmoitti, että perjantain lääkevaihdos on ollut huono, kun uusi lääke oli kutakuinkin sama! Saatiin taas uusi lääke. Korvat olivat nyt molemmat todella tulehtuneet, toisen korvan tärykalvo jopa pullotti :( Sain sitten vielä kuumelääkettä jotta saatiin kuume kuriin. Yöllä kuume oli jo melkein 40.ssä.

Nyt poika on ihan erilainen, vieläkin väsynyt ja sylissä viihtyvä, mutta ei enään ole tuli kuuma ja sekava.

Tänä viikonloppuna meillä oli sitten ne me&i kutsut eipähän poika hillunut... No ei vaan, mutta ihan hyvin ne meni ja oli kiva nähdä ihmisiä joita ei ole pitkään aikaan nähnyt. Tarjottavia riitti yllin kyllin, kun suurin osa ihmisistä perui tulonsa. Kuvia en sitten muistanut ottaa ajoissa joten tässä muutamia huonoja kuvia jämä paloista...

LOHI-JUUSTOTORTTU

 

1020259.jpg

Pohja

  • 14 palaa hapankorppuja
  • 1 dl kasvislientä
  • 50g margariinia

Täyte

  • 4 liivatelehteä
  • 400g valkosipuli tuorejuustoa
  • 2dl kermaviiliä
  • 200g kymnäsavustettua lohta
  • nippu tilliä
  • ripaus valkopippuria
  • sitruunapippuria
  • tilkka vettä
  1. Jauha hapankorput. Sekoita joukkoon kasvisliemi ja pehmeä margariini
  2. vuoraa irtopohja vuuan reunat kelmulla
  3. Laita liivatelehdet likoomaan kylmään veteen
  4. taputtele hapankorppu seos vuuan pohjalle
  5. Vatkaa tuorejuusto kulhossa notkeaksi sekoita joukkoon kermaviili
  6. Pilko lohi pieniksi paloiksi ja sekoita juustoseokseen
  7. Mausta pippureilla ja tillillä
  8. Kiehauta tilkka vettä ja sulata liivatelehdet
  9. Jäähdytä nestettä hiukan jonka jälkeen kaada se seokseen samalla sekoittaen
  10. Kaada täyte vuokaan ja laita jääkaappiin hyytymään väh. 3.si tunniksi
  11. Koristele esimerkiksi lohiruusuilla jos on aikaa :)

Minä en henkilökohtaisesti pitänyt tuosta hapankorppu pohjasta, mutta monet muut pitivät. Täyte oli hyvää täytyy vain kehitellä jokin muu pohja...